Дата публикации: 14.03.2021 Просмотров: 101
Категория: Разное
Страна: Иран
Дополнительная информация:Обобщающая карточка!
Описание:
Пирамиды Яхчал
К 400 г. до н.э. персидские инженеры освоили технику хранения льда в пустыне в течении всего лета. Лёд зимой привозили с близлежащих гор в больших количествах и хранили в Яхчале, или яме для льда. Эти 'древние холодильники' использовались в основном для хранения льда для использования летом, а также для хранения продуктов в жарком и сухом климате пустыни Ирана. Лёд также использовался для охлаждения угощений для королевской семьи в жаркие летние дни и для приготовления фалуде, традиционного персидского замороженного десерта.
Над землёй сооружение представляет собой большой купол из сырцового кирпича, часто достигающий 20 метров в высоту. Ниже представлены большие подземные помещения, до 5000 м³, с глубоким складским помещением. Пространство часто имело доступ к канату или улавливателю ветра и часто содержало систему ловушек ветра, которые могли легко понижать температуру внутри помещения до холодного уровня в летние дни.
Яхчал имеет толстые стены из сырцового кирпича, которые имеют толщину до двух метров в основании, сделанные из специального раствора, состоящего из песка, глины, яичного белка, извести, козьей шерсти и золы в определённых пропорциях, и который был устойчив к теплопередаче. Эта смесь считалась полностью непроницаемой для воды.
Массивная изоляция и непрерывная охлаждающая вода, которая течёт по спирали по его стенке, сохраняют лёд, замороженным в течение всего лета. Система вторичного использования талого льда, позволяет его использовать длительный период.
Инфо: eartharchitecture.org